【每月選播】3/18 綠色農業革命

索書號：DVD 430.13 8978 110 v.3
本片簡介：

農業的壓力是為了養活全球迅速增長的人口,在過去100年經歷了巨大的發展, 為了提高工業化生產因而產生負面後果 : 它的環境負擔和替代人力與技術, 結果提供更少的人們的生計, 如果這些事態繼續發展下去, 那麼過不了多久, 我們吃的食物會被大公司控制,食品市場將朝著短期利潤面向發展,不可再利用的再生資源,將以土地和水為代價,以犧牲農村人口和生物多樣性,但這並不是唯一的出路。永續農業的生產方法和高效的小農場經濟可以建立長期的糧食安全和自然資源利用之間的平衡。

【每月選播】12/24 追求糧食安全

索書號：DVD 430.13 8978 110 v.1
本片簡介：

農業的壓力是為了養活全球迅速增長的人口,在過去100年經歷了巨大的發展, 為了提高工業化生產因而產生負面後果 : 它的環境負擔和替代人力與技術, 結果提供更少的人們的生計, 如果這些事態繼續發展下去, 那麼過不了多久, 我們吃的食物會被大公司控制,食品市場將朝著短期利潤面向發展,不可再利用的再生資源,將以土地和水為代價,以犧牲農村人口和生物多樣性,但這並不是唯一的出路。永續農業的生產方法和高效的小農場經濟可以建立長期的糧食安全和自然資源利用之間的平衡。

【每月選播】11/21 未來有機葡萄酒時代

索書號：DVD 430.13 8978 110 v.4
本片簡介：

農業的壓力是為了養活全球迅速增長的人口,在過去100年經歷了巨大的發展, 為了提高工業化生產因而產生負面後果 : 它的環境負擔和替代人力與技術, 結果提供更少的人們的生計, 如果這些事態繼續發展下去, 那麼過不了多久, 我們吃的食物會被大公司控制,食品市場將朝著短期利潤面向發展,不可再利用的再生資源,將以土地和水為代價,以犧牲農村人口和生物多樣性,但這並不是唯一的出路。永續農業的生產方法和高效的小農場經濟可以建立長期的糧食安全和自然資源利用之間的平衡。

【每月選播】10/3 綠色農業革命

索書號：DVD 430.13 8978 110 v.2 

本片簡介：

農業的壓力是為了養活全球迅速增長的人口,在過去100年經歷了巨大的發展, 為了提高工業化生產因而產生負面後果 : 它的環境負擔和替代人力與技術, 結果提供更少的人們的生計, 如果這些事態繼續發展下去, 那麼過不了多久, 我們吃的食物會被大公司控制,食品市場將朝著短期利潤面向發展,不可再利用的再生資源,將以土地和水為代價,以犧牲農村人口和生物多樣性,但這並不是唯一的出路。永續農業的生產方法和高效的小農場經濟可以建立長期的糧食安全和自然資源利用之間的平衡。

【每月選播】 5/30 永續農業生活

索書號： DVD 430.13 8744 108 v.1

本片簡介：

    樸門(Permaculture)這個詞是永續(permanent)和農業(agriculture)兩個詞的結合。「永續」不是堅固不變, 而是建立和紮根在彈性的生態系統運作的多樣性上。 「樸門農法」更是一套生態化的農業或農法, 它要我們以森林為老師, 學習與大自然和諧共處。樸門農法是一種看世界的方式。它要我們看問題, 並瞭解如何把問題變成解決的方案。 的確, 人類的問題只有從個人的生活方式下手, 才能得到根本的解決。誠如樸門農法共同創始人－比爾.莫里森說的 : 「世界的問題雖然日益複雜, 但解決之道卻令人尷尬的簡單。」

【每月選播】 4/20 樸門永續生活設計

索書號： DVD 430.13 8744 108 v.1

本片簡介：

    「我們需要與周遭的一切, 共同營造美好的生活。與這一切合作會帶來和諧, 與之對立則帶來災難和混亂。」 - - 比爾.莫里森(樸門永續設計共同創始人) 笛卡兒說 : 「人不是大自然的主人或佔有者。」 這一句論述, 影響了人類幾世紀以來的走向。 我們目前的制度－政治、經濟、文化與教育等, 都是建立在對自然缺乏瞭解的基礎上。 樸門(Permaculture)這個詞是永續(permanent)和農業(agriculture)兩個詞的結合。「永續」不是堅固不變, 而是建立和紮根在彈性的生態系統運作的多樣性上。 「樸門農法」更是一套生態化的農業或農法, 它要我們以森林為老師, 學習與大自然和諧共處。樸門農法是一種看世界的方式。它要我們看問題, 並瞭解如何把問題變成解決的方案。 的確, 人類的問題只有從個人的生活方式下手, 才能得到根本的解決。誠如樸門農法共同創始人－比爾.莫里森說的 : 「世界的問題雖然日益複雜, 但解決之道卻令人尷尬的簡單。」