【每月選播】12/5 能源的故事:食物

索書號：DVD 400.15 8555 112 v.2
本片簡介：

能源的奇蹟使得全球糧食系統能夠穩定供應。但是, 當食物從農場到餐桌再到垃圾掩埋場時, 內含的能源就被浪費了。我們如何利用能源來養活不斷增長的人口, 同時避免工業化帶來的負面影響?《食物》闡述了食物的生產、運輸及其與能源相輔相成的緊密關係!探討食物與能源的關係、現代食物系統的利與弊, 帶領觀眾從科技、環境、道德和精神角度, 重思人與食物的互動。